2012-2016年中国马铃薯加工产业市场分析及发展策略研究报告
2012-06-05
- 【报告名称】：2012-2016年中国马铃薯加工产业市场分析及发展策略研究报告
- 【报告编号】：30426
- 【出版单位】：慧研纵横研究网
- 【关键字】： 2012-2016 马铃薯加工 市场分析 发展 报告
- 【出版日期】：2012-06-05
- 【交付方式】：EMAIL电子版或EMS特快专递
- 【价格】：电子版：7000元 纸介版：7200元 两版：7500元
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【报告简介】：
•报告主要采用国家统计数据，海关总署，市场调查数据、商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，进出口数据主要来自海关及商务部，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
•报告对于用户的价值主要体现在两方面：
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•对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
•通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
•报告对整个行业的市场环境、生产经营、市场现状、竞争态势、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上，对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。
【报告目录】：
第一章 马铃薯行业概述
第一节 马铃薯起源及特点分析
一、马铃薯的起源及分布
二、马铃薯作物优势及特点
三、马铃薯的消费利用
第二节 马铃薯开发利用价值
一、营养价值和药用价值
二、开发利用途径
第三节 马铃薯加工行业产品概述
一、马铃薯淀粉
二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）
三、变性淀粉
第二章2011年国内外马铃薯种植概况
第一节2011年世界马铃薯种植状况分析
一、世界马铃薯种植规模分析
二、世界马铃薯产量情况
三、世界马铃薯单产水平分析
第二节2011年主要国际、地区马铃薯种植状况分析
一、美国马铃薯种植状况分析
二、英国马铃薯种植状况分析
三、法国马铃薯种植状况分析
四、波兰马铃薯种植状况分析
五、波兰马铃薯种植状况分析
六、德国马铃薯种植状况分析
第三节2011年中国马铃薯种植态势分析
一、中国马铃薯种植地区及规模分析
二、中国马铃薯产量情况
三、中国马铃薯单产水平分析
四、良种良法快速推广
第四节2011年世界和中国马铃薯种植比较分析
一、马铃薯种薯质量
二、马铃薯生产的投入
三、生产过程的机械化
四、专用品种的应用
第五节 缩小我国种植差距建议
一、改进种薯生产体系
二、健全种薯检疫体系
三、增加和调整对马铃薯生产的投入
四、研制和推广适合国情的中小型机械设备
五 选育和种植适合各种用途的新品种
第六节2011年中国种植马铃薯业战略面署
一、加强新产品研发
二、建立完善种薯的认证制度
三、提高种薯的普及率
第三章2011年世界马铃薯加工行业发展状况分析
第一节2011年世界马铃薯加工行业发展概况分析
一、世界马铃薯消费状况分析
二、世界马铃薯贸易态势分析
三、世界马铃薯加工行业发展状况分析
四、世界马铃薯加工业发展趋势分析
第二节2011年美国马铃薯加工行业态势分析
一、马铃薯加工制品产量及消费量状况分析
二、马铃薯加工企业状况分析
第三节2011年日本马铃薯加工行业状况分析
一、主要加工产品分析
二、北海道马铃薯加工状况分析
第四节2011年欧盟马铃薯加工行业形势分析
一、德国马铃薯加工行业形势分析
二、英国马铃薯加工行业形势分析
三、瑞典马铃薯加工行业形势分析
四、法国马铃薯加工行业形势分析
第四章2011年中国马铃薯产业运行环境解析
第一节 2011年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、财政收支状况（年度更新）
八、中国汇率调整（人民币升值）
九、存贷款基准利率调整情况
十、存款准备金率调整情况
十一、社会消费品零售总额
十二、对外贸易&进出口
十三、中国食品加工业在国民经济中的地位分析
第二节2011年中国马铃薯加工行业政策环境分析
一、《加工用马铃薯分级》国家标准
二、行业法律法规
第三节2011年中国马铃薯加工行业社会环境分析
一、居人的消费观念
二、中西方的饮食文化渗透和融合
三、生态环境分析
第五章2011年中国马铃薯加工业运行态势分析
第一节2011年中国马铃薯加工行业现状分析
一、马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉
二、加工深度不够，经济效益不高，消化能力有限
三、国内马铃薯加工产业发展滞后，加工技术水平落后
第二节2011年中国马铃薯加工行业与发达国家差距分析
一、产业链较短
二、市场化程度较低
三、从业公司小而少
第三节2011年中国马铃薯加工行业竞争力不足的原因分析
一、加工利用率较低
二、种植水平低
三、技术创新不足
四、低水平、小规模重复建设
第四节2011年中国马铃薯加工业发展进展分析
一、专用品种有所突破
二、生产加工逐步向规模化发展
三、产业化模式取得进展
四、技术水平显著提高
第六章2011年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯淀粉市场
第一节2011年中国马铃薯淀粉行业发展概况分析
一、中国马铃薯淀粉行业的应用分析
二、世界薯类淀粉行业概况分析
三、中国马铃薯淀粉行业发展状况分析
第二节2011年中国马铃薯淀粉市场运行分析
一、中国马铃薯淀粉市场供应状况分析
二、中国马铃薯淀粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯淀粉市场价格分析
第三节2011年中国马铃薯变性淀粉及马铃薯淀粉衍生物运行分析
一、特点分析
二、主要应用领域分析
第七章2011年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯全粉市场
第一节2011年中国马铃薯全粉行业现状分析
一、颗粒状、雪花状全粉特点分析
二、颗粒状、雪花状全粉应用领域比较分析
第二节2011年中国开发加工马铃薯全粉的难点分析
一、适用的马铃薯品种
二、专用加工设备
第三节2011年中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场运行态势分析
一、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场供需状况分析
二、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场价格分析
第八章2011年中国马铃薯加工行业细分市场分析——薯条薯片市场
第一节2011年中国速冻薯条市场概况分析
一、速冻薯条市场特点分析
二、速冻薯条应用领域状况分析
第二节2011年中国薯条细分市场运行态势分析
一、速冻薯条市场分析
二、油炸薯片
三、复合薯片
第九章2006-2012年中国马铃薯加工产品进出口数据监测分析
第一节 2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口数据统计分析（11051000）
一、马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口数量分析
二、马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口金额分析
三、马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口国家及地区分析
第二节 2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口数据统计情况（11052000）
一、马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口数量分析
二、马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口金额分析
三、马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口国家及地区分析
第三节 2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口数据统计情况（11081300）
一、马铃薯淀粉进出口数量分析
二、马铃薯淀粉进出口金额分析
三、马铃薯淀粉进出口国家及地区分析
第十章2011年中国马铃薯淀粉生产领先企业竞争力分析
第一节 内蒙古奈伦农业科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 阿荣旗瑞雪淀粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 贵州省威宁威力淀粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 山西嘉利科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 内蒙古科鑫源集团
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 略……
第十一章2011年中国马铃薯全粉生产领先企业竞争力分析
第一节 内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 内蒙古集宁富广食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 北京兴运实业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 山西三来食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 略……
第十二章2011年中国薯条薯片优势企业竞争力分析
第一节 北京辛普劳公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 哈尔滨麦肯公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 甘肃定西金大地实业公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 乐事薯片
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 上好佳薯片
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 略……
第十三章2012-2016年中国马铃薯加工行业发展前景分析
第一节2012-2016年中国马铃薯加工行业的发展趋势分析
一、品种专用化
二、生产规模化
三、技术高新化
四、质量控制全程化
第二节2012-2016年中国马铃薯加工行业发展调整方向分析
一、整合各种资源，学习和借鉴国外的先进经验
二、适度提倡规模化、先进化、标准化加工生产方式
三、提倡资源优化配置和适度整合，加强环保措施和综合利用
四、加强技术创新，不断满足消费者美味方便和营养健康需求
第三节2012-2016年中国马铃薯加工行业细分市场发展态势预测分析
一、中国马铃薯淀粉行业市场运行态势预测分析
二、中国马铃薯全粉行业市场发展动态预测分析
三、中国薯条薯片行业市场运营局势预测分析
第十四章2012-2016年中国马铃薯加工行业投资及发展策略分析
第一节2012-2016年中国马铃薯加工行业投资前景分析
一、产品市场前景好
二、行业经济效益高
三、发展获得政策支持
第二节2012-2016年中国马铃薯加工行业投资机会分析
第三节2012-2016年中国马铃薯加工行业投资风险分析
一、原材料风险分析
二、技术风险分析
三、竞争风险分析
四、政策风险分析
第四节2012-2016年中国马铃薯加工行业发展策略分析
一、认清产业发展的机遇和挑战
二、把握马铃薯行业发展瓶颈和关键
三、加强马铃薯行业联合和协作
第五节2012-2016年中国马铃薯加工行业战略分析
一、马铃薯品种资源的开发和基地的建设
二、扩大企业规模，提高产品的科学技术含量和加工装备水平
三、马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化
四、加强行业领域的市场预测工作，健全完善科技信息网络
第六节 权威专家投资建议
图表目录：（部分）
图表：2005-2012年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2009-2012年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2012年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2012年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2012中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2012中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2009-2012年一季度我国工业增加值分季度增速
图表：2005-2012年年我国全社会固定投资额走势图
图表：2005-2012年我国财政收入支出走势图
图表：2011年美元兑人民币汇率中间价
图表：2009-2012年中国货币供应量月度走势图
图表：2001-2012年中国外汇储备走势图
图表：1990-2012年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2012年央行贷款利率调整统计表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2012年年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2012年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：1978-2012年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2012年我国总人口数量增长趋势图
图表：2009-2012年人口数量及其构成
图表：2005-2012年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2012年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1978-2012年中国城镇化率走势图
图表：2005-2012年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口数量分析
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口金额分析
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口平均单价分析
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口国家及地区分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口数量分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口金额分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口平均单价分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口国家及地区分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口数量分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口金额分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口平均单价分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口国家及地区分析
图表：2011-2012年农作物种植结构一览表 单位：%
图表：2011-2012年农作物种植面积一览表 单位：千公顷
图表：2011-2012年世界马铃薯种植面积前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表：2011-2012年世界马铃薯总产量前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表：2011-2012年世界马铃薯单产前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表：2006-2012年中国马铃薯种植面积一览表（万公顷）
图表：2006-2012年中国马铃薯种植面积变化趋势图（万公顷）
图表：2011-2012年中国马铃薯种植面积统计表
图表：2006-2012年中国马铃薯产量一览表（万吨）
图表：2006-2012年中国马铃薯产量变化趋势图（万吨）
图表：2011年中国马铃薯产量统计表
图表：2006-2012年中国马铃薯单产统计一览表（吨/公顷）
图表：2006-2012年中国马铃薯单产变化图
图表：2011-2012年中国马铃薯单产统计表
图表：我国马铃薯生产投入与加拿大的比较
图表：2011-2012年中国种植面积最大的前10个马铃薯品种
图表：一般新鲜薯中所含成分一览表
图表：100G马铃薯中所含的营养成分 单位：MG
图表：2011-2012年淀粉产量结构比例图
图表：我国主要马铃薯淀粉生产企业装备及能力
图表：2011-2012年内蒙古奈伦农业科技股份有限公司阿荣旗淀粉财务运行一览表
图表：2011-2012年山西嘉利科技股份有限公司财务运行一览表
图表：2011-2012年贵州省威宁威力淀粉有限公司财务运行一览表 单位：千元
图表：2011-2012年我国马铃薯全粉生产情况
图表：2011-2012年张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业财务运行一览表 单位：千元
图表：2011-2012年海拉尔麦福劳财务运行一览表 单位：千元
图表：2011-2012年冷冻薯条产量
图表：切片型马铃薯片生产
图表：复合型马铃薯片生产情况
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司主要经济指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司经营收入走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司盈利指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司负债情况图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司负债指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司运营能力指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司成长能力指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司主要经济指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司经营收入走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司盈利指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司负债情况图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司负债指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司运营能力指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司成长能力指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司主要经济指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司经营收入走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司盈利指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司负债情况图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司负债指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司运营能力指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司成长能力指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司主要经济指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司经营收入走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司盈利指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司负债情况图
图表：山西嘉利科技股份有限公司负债指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司运营能力指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司成长能力指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团主要经济指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团经营收入走势图
图表：内蒙古科鑫源集团盈利指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团负债情况图
图表：内蒙古科鑫源集团负债指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团运营能力指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团成长能力指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂主要经济指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂经营收入走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂盈利指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂负债情况图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂负债指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂运营能力指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂成长能力指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司主要经济指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司经营收入走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司盈利指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司负债情况图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司负债指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司运营能力指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司成长能力指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业主要经济指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业经营收入走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业盈利指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业负债情况图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业负债指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业运营能力指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业成长能力指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司主要经济指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司经营收入走势图
图表：北京兴运实业有限公司盈利指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司负债情况图
图表：北京兴运实业有限公司负债指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司运营能力指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司成长能力指标走势图
图表：山西三来食品有限公司主要经济指标走势图
图表：山西三来食品有限公司经营收入走势图
图表：山西三来食品有限公司盈利指标走势图
图表：山西三来食品有限公司负债情况图
图表：山西三来食品有限公司负债指标走势图
图表：山西三来食品有限公司运营能力指标走势图
图表：山西三来食品有限公司成长能力指标走势图
图表：北京辛普劳公司主要经济指标走势图
图表：北京辛普劳公司经营收入走势图
图表：北京辛普劳公司盈利指标走势图
图表：北京辛普劳公司负债情况图
图表：北京辛普劳公司负债指标走势图
图表：北京辛普劳公司运营能力指标走势图
图表：北京辛普劳公司成长能力指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司主要经济指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司经营收入走势图
图表：哈尔滨麦肯公司盈利指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司负债情况图
图表：哈尔滨麦肯公司负债指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司运营能力指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司成长能力指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司主要经济指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司经营收入走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司盈利指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司负债情况图
图表：甘肃定西金大地实业公司负债指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司运营能力指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司成长能力指标走势图
图表：乐事薯片主要经济指标走势图
图表：乐事薯片经营收入走势图
图表：乐事薯片盈利指标走势图
图表：乐事薯片负债情况图
图表：乐事薯片负债指标走势图
图表：乐事薯片运营能力指标走势图
图表：乐事薯片成长能力指标走势图
图表：上好佳薯片主要经济指标走势图
图表：上好佳薯片经营收入走势图
图表：上好佳薯片盈利指标走势图
图表：上好佳薯片负债情况图
图表：上好佳薯片负债指标走势图
图表：上好佳薯片运营能力指标走势图
图表：上好佳薯片成长能力指标走势图
图表：略……
第一节 马铃薯起源及特点分析
一、马铃薯的起源及分布
二、马铃薯作物优势及特点
三、马铃薯的消费利用
第二节 马铃薯开发利用价值
一、营养价值和药用价值
二、开发利用途径
第三节 马铃薯加工行业产品概述
一、马铃薯淀粉
二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）
三、变性淀粉
第二章2011年国内外马铃薯种植概况
第一节2011年世界马铃薯种植状况分析
一、世界马铃薯种植规模分析
二、世界马铃薯产量情况
三、世界马铃薯单产水平分析
第二节2011年主要国际、地区马铃薯种植状况分析
一、美国马铃薯种植状况分析
二、英国马铃薯种植状况分析
三、法国马铃薯种植状况分析
四、波兰马铃薯种植状况分析
五、波兰马铃薯种植状况分析
六、德国马铃薯种植状况分析
第三节2011年中国马铃薯种植态势分析
一、中国马铃薯种植地区及规模分析
二、中国马铃薯产量情况
三、中国马铃薯单产水平分析
四、良种良法快速推广
第四节2011年世界和中国马铃薯种植比较分析
一、马铃薯种薯质量
二、马铃薯生产的投入
三、生产过程的机械化
四、专用品种的应用
第五节 缩小我国种植差距建议
一、改进种薯生产体系
二、健全种薯检疫体系
三、增加和调整对马铃薯生产的投入
四、研制和推广适合国情的中小型机械设备
五 选育和种植适合各种用途的新品种
第六节2011年中国种植马铃薯业战略面署
一、加强新产品研发
二、建立完善种薯的认证制度
三、提高种薯的普及率
第三章2011年世界马铃薯加工行业发展状况分析
第一节2011年世界马铃薯加工行业发展概况分析
一、世界马铃薯消费状况分析
二、世界马铃薯贸易态势分析
三、世界马铃薯加工行业发展状况分析
四、世界马铃薯加工业发展趋势分析
第二节2011年美国马铃薯加工行业态势分析
一、马铃薯加工制品产量及消费量状况分析
二、马铃薯加工企业状况分析
第三节2011年日本马铃薯加工行业状况分析
一、主要加工产品分析
二、北海道马铃薯加工状况分析
第四节2011年欧盟马铃薯加工行业形势分析
一、德国马铃薯加工行业形势分析
二、英国马铃薯加工行业形势分析
三、瑞典马铃薯加工行业形势分析
四、法国马铃薯加工行业形势分析
第四章2011年中国马铃薯产业运行环境解析
第一节 2011年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、财政收支状况（年度更新）
八、中国汇率调整（人民币升值）
九、存贷款基准利率调整情况
十、存款准备金率调整情况
十一、社会消费品零售总额
十二、对外贸易&进出口
十三、中国食品加工业在国民经济中的地位分析
第二节2011年中国马铃薯加工行业政策环境分析
一、《加工用马铃薯分级》国家标准
二、行业法律法规
第三节2011年中国马铃薯加工行业社会环境分析
一、居人的消费观念
二、中西方的饮食文化渗透和融合
三、生态环境分析
第五章2011年中国马铃薯加工业运行态势分析
第一节2011年中国马铃薯加工行业现状分析
一、马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉
二、加工深度不够，经济效益不高，消化能力有限
三、国内马铃薯加工产业发展滞后，加工技术水平落后
第二节2011年中国马铃薯加工行业与发达国家差距分析
一、产业链较短
二、市场化程度较低
三、从业公司小而少
第三节2011年中国马铃薯加工行业竞争力不足的原因分析
一、加工利用率较低
二、种植水平低
三、技术创新不足
四、低水平、小规模重复建设
第四节2011年中国马铃薯加工业发展进展分析
一、专用品种有所突破
二、生产加工逐步向规模化发展
三、产业化模式取得进展
四、技术水平显著提高
第六章2011年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯淀粉市场
第一节2011年中国马铃薯淀粉行业发展概况分析
一、中国马铃薯淀粉行业的应用分析
二、世界薯类淀粉行业概况分析
三、中国马铃薯淀粉行业发展状况分析
第二节2011年中国马铃薯淀粉市场运行分析
一、中国马铃薯淀粉市场供应状况分析
二、中国马铃薯淀粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯淀粉市场价格分析
第三节2011年中国马铃薯变性淀粉及马铃薯淀粉衍生物运行分析
一、特点分析
二、主要应用领域分析
第七章2011年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯全粉市场
第一节2011年中国马铃薯全粉行业现状分析
一、颗粒状、雪花状全粉特点分析
二、颗粒状、雪花状全粉应用领域比较分析
第二节2011年中国开发加工马铃薯全粉的难点分析
一、适用的马铃薯品种
二、专用加工设备
第三节2011年中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场运行态势分析
一、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场供需状况分析
二、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场需求状况分析
三、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场价格分析
第八章2011年中国马铃薯加工行业细分市场分析——薯条薯片市场
第一节2011年中国速冻薯条市场概况分析
一、速冻薯条市场特点分析
二、速冻薯条应用领域状况分析
第二节2011年中国薯条细分市场运行态势分析
一、速冻薯条市场分析
二、油炸薯片
三、复合薯片
第九章2006-2012年中国马铃薯加工产品进出口数据监测分析
第一节 2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口数据统计分析（11051000）
一、马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口数量分析
二、马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口金额分析
三、马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口国家及地区分析
第二节 2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口数据统计情况（11052000）
一、马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口数量分析
二、马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口金额分析
三、马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口国家及地区分析
第三节 2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口数据统计情况（11081300）
一、马铃薯淀粉进出口数量分析
二、马铃薯淀粉进出口金额分析
三、马铃薯淀粉进出口国家及地区分析
第十章2011年中国马铃薯淀粉生产领先企业竞争力分析
第一节 内蒙古奈伦农业科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 阿荣旗瑞雪淀粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 贵州省威宁威力淀粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 山西嘉利科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 内蒙古科鑫源集团
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 略……
第十一章2011年中国马铃薯全粉生产领先企业竞争力分析
第一节 内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 内蒙古集宁富广食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 北京兴运实业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 山西三来食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 略……
第十二章2011年中国薯条薯片优势企业竞争力分析
第一节 北京辛普劳公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 哈尔滨麦肯公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 甘肃定西金大地实业公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 乐事薯片
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 上好佳薯片
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 略……
第十三章2012-2016年中国马铃薯加工行业发展前景分析
第一节2012-2016年中国马铃薯加工行业的发展趋势分析
一、品种专用化
二、生产规模化
三、技术高新化
四、质量控制全程化
第二节2012-2016年中国马铃薯加工行业发展调整方向分析
一、整合各种资源，学习和借鉴国外的先进经验
二、适度提倡规模化、先进化、标准化加工生产方式
三、提倡资源优化配置和适度整合，加强环保措施和综合利用
四、加强技术创新，不断满足消费者美味方便和营养健康需求
第三节2012-2016年中国马铃薯加工行业细分市场发展态势预测分析
一、中国马铃薯淀粉行业市场运行态势预测分析
二、中国马铃薯全粉行业市场发展动态预测分析
三、中国薯条薯片行业市场运营局势预测分析
第十四章2012-2016年中国马铃薯加工行业投资及发展策略分析
第一节2012-2016年中国马铃薯加工行业投资前景分析
一、产品市场前景好
二、行业经济效益高
三、发展获得政策支持
第二节2012-2016年中国马铃薯加工行业投资机会分析
第三节2012-2016年中国马铃薯加工行业投资风险分析
一、原材料风险分析
二、技术风险分析
三、竞争风险分析
四、政策风险分析
第四节2012-2016年中国马铃薯加工行业发展策略分析
一、认清产业发展的机遇和挑战
二、把握马铃薯行业发展瓶颈和关键
三、加强马铃薯行业联合和协作
第五节2012-2016年中国马铃薯加工行业战略分析
一、马铃薯品种资源的开发和基地的建设
二、扩大企业规模，提高产品的科学技术含量和加工装备水平
三、马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化
四、加强行业领域的市场预测工作，健全完善科技信息网络
第六节 权威专家投资建议
图表目录：（部分）
图表：2005-2012年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2009-2012年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2012年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2012年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2012中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2012中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2009-2012年一季度我国工业增加值分季度增速
图表：2005-2012年年我国全社会固定投资额走势图
图表：2005-2012年我国财政收入支出走势图
图表：2011年美元兑人民币汇率中间价
图表：2009-2012年中国货币供应量月度走势图
图表：2001-2012年中国外汇储备走势图
图表：1990-2012年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2012年央行贷款利率调整统计表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2012年年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2012年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：1978-2012年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2012年我国总人口数量增长趋势图
图表：2009-2012年人口数量及其构成
图表：2005-2012年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2012年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1978-2012年中国城镇化率走势图
图表：2005-2012年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口数量分析
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口金额分析
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口平均单价分析
图表：2006-2012年中国马铃薯细粉、粗粉及粉末进出口国家及地区分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口数量分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口金额分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口平均单价分析
图表：2006-2012年中国马铃薯粉片、颗粒及团粒进出口国家及地区分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口数量分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口金额分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口平均单价分析
图表：2006-2012年中国马铃薯淀粉进出口国家及地区分析
图表：2011-2012年农作物种植结构一览表 单位：%
图表：2011-2012年农作物种植面积一览表 单位：千公顷
图表：2011-2012年世界马铃薯种植面积前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表：2011-2012年世界马铃薯总产量前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表：2011-2012年世界马铃薯单产前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表：2006-2012年中国马铃薯种植面积一览表（万公顷）
图表：2006-2012年中国马铃薯种植面积变化趋势图（万公顷）
图表：2011-2012年中国马铃薯种植面积统计表
图表：2006-2012年中国马铃薯产量一览表（万吨）
图表：2006-2012年中国马铃薯产量变化趋势图（万吨）
图表：2011年中国马铃薯产量统计表
图表：2006-2012年中国马铃薯单产统计一览表（吨/公顷）
图表：2006-2012年中国马铃薯单产变化图
图表：2011-2012年中国马铃薯单产统计表
图表：我国马铃薯生产投入与加拿大的比较
图表：2011-2012年中国种植面积最大的前10个马铃薯品种
图表：一般新鲜薯中所含成分一览表
图表：100G马铃薯中所含的营养成分 单位：MG
图表：2011-2012年淀粉产量结构比例图
图表：我国主要马铃薯淀粉生产企业装备及能力
图表：2011-2012年内蒙古奈伦农业科技股份有限公司阿荣旗淀粉财务运行一览表
图表：2011-2012年山西嘉利科技股份有限公司财务运行一览表
图表：2011-2012年贵州省威宁威力淀粉有限公司财务运行一览表 单位：千元
图表：2011-2012年我国马铃薯全粉生产情况
图表：2011-2012年张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业财务运行一览表 单位：千元
图表：2011-2012年海拉尔麦福劳财务运行一览表 单位：千元
图表：2011-2012年冷冻薯条产量
图表：切片型马铃薯片生产
图表：复合型马铃薯片生产情况
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司主要经济指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司经营收入走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司盈利指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司负债情况图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司负债指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司运营能力指标走势图
图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司成长能力指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司主要经济指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司经营收入走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司盈利指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司负债情况图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司负债指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司运营能力指标走势图
图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司成长能力指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司主要经济指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司经营收入走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司盈利指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司负债情况图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司负债指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司运营能力指标走势图
图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司成长能力指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司主要经济指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司经营收入走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司盈利指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司负债情况图
图表：山西嘉利科技股份有限公司负债指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司运营能力指标走势图
图表：山西嘉利科技股份有限公司成长能力指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团主要经济指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团经营收入走势图
图表：内蒙古科鑫源集团盈利指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团负债情况图
图表：内蒙古科鑫源集团负债指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团运营能力指标走势图
图表：内蒙古科鑫源集团成长能力指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂主要经济指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂经营收入走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂盈利指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂负债情况图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂负债指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂运营能力指标走势图
图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂成长能力指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司主要经济指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司经营收入走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司盈利指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司负债情况图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司负债指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司运营能力指标走势图
图表：内蒙古集宁富广食品有限公司成长能力指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业主要经济指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业经营收入走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业盈利指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业负债情况图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业负债指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业运营能力指标走势图
图表：张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业成长能力指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司主要经济指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司经营收入走势图
图表：北京兴运实业有限公司盈利指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司负债情况图
图表：北京兴运实业有限公司负债指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司运营能力指标走势图
图表：北京兴运实业有限公司成长能力指标走势图
图表：山西三来食品有限公司主要经济指标走势图
图表：山西三来食品有限公司经营收入走势图
图表：山西三来食品有限公司盈利指标走势图
图表：山西三来食品有限公司负债情况图
图表：山西三来食品有限公司负债指标走势图
图表：山西三来食品有限公司运营能力指标走势图
图表：山西三来食品有限公司成长能力指标走势图
图表：北京辛普劳公司主要经济指标走势图
图表：北京辛普劳公司经营收入走势图
图表：北京辛普劳公司盈利指标走势图
图表：北京辛普劳公司负债情况图
图表：北京辛普劳公司负债指标走势图
图表：北京辛普劳公司运营能力指标走势图
图表：北京辛普劳公司成长能力指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司主要经济指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司经营收入走势图
图表：哈尔滨麦肯公司盈利指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司负债情况图
图表：哈尔滨麦肯公司负债指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司运营能力指标走势图
图表：哈尔滨麦肯公司成长能力指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司主要经济指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司经营收入走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司盈利指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司负债情况图
图表：甘肃定西金大地实业公司负债指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司运营能力指标走势图
图表：甘肃定西金大地实业公司成长能力指标走势图
图表：乐事薯片主要经济指标走势图
图表：乐事薯片经营收入走势图
图表：乐事薯片盈利指标走势图
图表：乐事薯片负债情况图
图表：乐事薯片负债指标走势图
图表：乐事薯片运营能力指标走势图
图表：乐事薯片成长能力指标走势图
图表：上好佳薯片主要经济指标走势图
图表：上好佳薯片经营收入走势图
图表：上好佳薯片盈利指标走势图
图表：上好佳薯片负债情况图
图表：上好佳薯片负债指标走势图
图表：上好佳薯片运营能力指标走势图
图表：上好佳薯片成长能力指标走势图
图表：略……
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