天津市市场监管委抽检糕点6批次 样品全合格

2017-04-19
- 【关键字】: 天津市 糕点
【内容】:
天津市市场和质量监督管理委员会官网发布《关于国抽47批次食品的通告 (2017年第6号)》。据通告,2017年3月,天津市市场和质量监督管理委员会抽检11大类食品共47批次样品,全部合格。
其中抽检糕点6批次。本次抽检的糕点主要是冷、热加工糕点。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。
糕点的检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、富马酸二甲酯、霉菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
糕点监督抽检产品合格信息
资料来源:慧研纵横整理
其中抽检糕点6批次。本次抽检的糕点主要是冷、热加工糕点。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。
糕点的检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、富马酸二甲酯、霉菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
糕点监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 天津和盛祥食品有限公司 | 天津市东丽区金桥工业园凯达道9号 | 天津市人人乐商业有限公司河西购物广场 | 天津 | 麻花(椒盐) | 称重 | 2017-02-09 | 糕点 | 2017年第6号 | 2017.04.17 | 天津/国抽/监督抽检 | |
2 | 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 | 天津市河西区洞庭路32号 | 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司十八街麻花总店 | 天津 | 十八街麻花(什锦) | 称重计量 | 2017-03-01 | 糕点 | 2017年第6号 | 2017.04.17 | 天津/国抽/监督抽检 | |
3 | 桂发祥十八街麻花食品(天津)有限公司 | 天津空港经济区纬六道118号 | 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司十八街麻花总店 | 天津 | 十八街夹馅麻花(黑芝麻) | 150g/罐 | 2017-02-22 | 糕点 | 2017年第6号 | 2017.04.17 | 天津/国抽/监督抽检 | |
4 | 天津市瀛前祥食品有限公司 | 天津市西青区精武镇闫庄子村闫庄子路9号 | 天津华润万家生活超市有限公司紫金山路分公司 | 天津 | 天津麻花(椒盐) | 计量称重 | 2016-09-27 | 糕点 | 2017年第6号 | 2017.04.17 | 天津/国抽/监督抽检 | |
5 | 天津市瀛前祥食品有限公司 | 天津市西青区精武镇闫庄子村闫庄子路9号 | 天津华润万家生活超市有限公司紫金山路分公司 | 天津 | 天津麻花(什锦) | 计量称重 | 2017-01-01 | 糕点 | 2017年第6号 | 2017.04.17 | 天津/国抽/监督抽检 | |
6 | 天津松芳食品工业有限公司 | 天津市静海县独流工业园莲花二支路12号 | 天津市长湖大润发商业有限公司 | 天津 | 木糖醇萨其马 | 255g/袋 | 2016-12-13 | 糕点 | 2017年第6号 | 2017.04.17 | 天津/国抽/监督抽检 |
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